麦当劳上了3款“脏汽水”,还给它配上亮晶晶的“饮料包”
FBIF食品饮料创新
2026-05-10 09:28来源:FBIF食品饮料创新认证:机构认证

作者:Sage

编辑:Bobo

麦当劳也开始赶脏汽水(Dirty Soda,以碳酸饮料为基底的定制饮品,下文均称脏汽水)潮流。

5月6日,麦当劳推出首个饮品系列,其中包括3款清爽饮料与3款特色汽水。这3款特色汽水均为脏汽水,麦当劳将其命名为雪碧莓果激爽饮(Sprite Berry Blast)、橙色梦幻(Orange Dream)、Dirty Dr Pepper(脏酷胡椒博士),3款饮品都加入了冷泡沫(cold foam)让饮品的口感更加丰富。

麦当劳3款新汽水

图片来源:Sparked

中国消费者可能还对脏汽水有些陌生,但在北美,它已经成为了饮品届的“当红炸子鸡”。

在2024年到2025年间,美国提供脏汽水饮品的菜单数量增加了933%,很多体育馆都为粉丝推出了限定合作版脏汽水。[1]在视频平台TikTok,有3700+条脏汽水视频,累计观看数量约1.65亿次,有人用TikTok的脏汽水配方创业卖饮料,做出了50种脏汽水。[2]

麦当劳饮料新品

图片来源:麦当劳

食品餐饮行业数据平台MenuData表示,脏汽水市场正在迅速扩大。尽管脏汽水菜单渗透率仅为2%,但其正以42%的速度增长,而传统汽水则保持平稳,新增量几乎都来自脏汽水。甚至脏汽水也更有客单价优势,2025年脏汽水的平均定价为5.5美元,价格逐季上涨6%。[3]

脏汽水代表品牌则是2010年成立的Swig,Swig售卖的产品以汽水为基础,这个连锁饮品店会加入糖浆、奶油或其他原材料,将汽水做成可定制的饮料。目前,Swig已有有140多家店铺。截至2025年,Swig同店销售额已增长8.2%。

百事也跟上了这一趋势,在2025年NACS展会上推出两款即饮脏汽水,百事北美首席营销官Mark Kirkham表示这是消费者喝汽水的新方式。[4]

百事即饮脏汽水

图片来源:百事

而对麦当劳来说,押注脏汽水也并非一时兴起。

在2025年第四季度财报电话会议上,麦当劳已经将饮品称为增长最快的品类,并表示2025年在全美约500家门店试点的能量饮料、冰咖啡、清爽饮料、特色汽水“远超预期”。这些饮料既带动了不同时段的客流,也提高了客单价,麦当劳表示将计划在美国及其他地区继续拓展饮品合作,澳大利亚麦当劳已于去年年底进行了小规模的饮品测试。[5]

这一次,麦当劳推出6款新饮品,且一次性铺向全美近1.4万家门店,可以看作是麦当劳开始尝试用饮料吸引客流的重要转变,饮料不再是搭头,也是消费者进店的理由之一。麦当劳美国首席营销与顾客体验官Alyssa Buetikofer就表示麦当劳消费者对饮品有执念:“很快,我们的饮品将不仅仅是你来麦当劳的理由,而是成为你来麦当劳的原因。”[6]

麦当劳推出的6款饮品,其中顶部有白色泡沫的为脏汽水

图片来源:麦当劳

为了扩大此次饮料新品发布的影响力,麦当劳还特意定制了联名“饮料包”。

麦当劳找到了纽约设计师品牌Susan Alexandra合作,为6款新饮品分别配了6款限定串珠饮料提袋,其中三款脏汽水的“饮料包”都和产品一一对应上了。Dirty Dr Pepper铺满圆润的“泡泡”珠;Sprite Berry Blast是亮蓝色串珠加流苏呼应本身饮料的蓝色;Orange Dream则用暖橙色编织珠和粗手柄搭配橙色饮料。

合作品牌Susan Alexandra于2021年在纽约开设首店以来,就靠彩色串珠包和首饰积累了一批“信徒级”粉丝,作品常出现在街拍中,麦当劳此次合作可能也有让新推出的饮料出现在时尚街拍中。此次联动合作产品售价42到58美元不等(约为287元到396元人民币),每购买一款“饮料包”,还会附赠一张10美元的麦当劳礼品卡。

麦当劳联名“饮料包”

图片来源:Susan Alexandra

推出脏汽水、把饮料杯套做成手袋,听起来都有点“不正经”。

但这恰恰踩中了趋势预测机构WGSN在2026年提出的宏观趋势Unserious Everything(不正经主义)。面对现实世界无处不在的压力,人们会越来越被那些俏皮、戏谑、无关痛痒的东西吸引,也更愿意用一笔不大的、带点甜的消费来犒赏自己。[7]

看上去是麦当劳赶上了脏汽水的潮流,但此前在500家门店的试点已经证明,消费者很吃这一套。

参考来源:

[1] Neil HorowitzNeil Horowitz,The number of menus across the US offering “dirty soda” preparations increased 933% from 2024 to 2025,Linkedin

[2] Jayden Nguyen,What is 'dirty soda'? Inside the viral drink craze that's growing in Connecticut,2026年4月13日,CT Insider

[3] Joseph Chen,The Rise of Dirty Soda: A Trend Taking the Beverage Industry by Storm,2025年9月2日,Food Institute

[4] The Dirty Soda Trend Stays Strong,2025年9月30日,NACS

[5] McDonald's Corporation (MCD) Q4 FY2025 earnings call transcript

[6] McDonald's USA Enters a New Era of Drinks with First-Ever Lineup of Refreshers and Crafted Sodas,McDonald

[7] Top Trends 2026: Why does everything suddenly feel unserious?,WGSN

提示:

* 本文为FBIF原创,欢迎转发朋友圈;

* 转载请在后台回复“转载”了解规则;

* FBIF投稿与商务合作,联系Bobo(微信:fbifmedia1)

/ 更多文章 /

/ 1000个食品创新案例 /

免责声明:本文由顶端号作者上传发布,仅代表作者观点,顶端新闻仅提供信息发布平台。如文章内容涉及侵权或其他问题,请30日内与本平台联系,反映情况属实我们将第一时间删除。