

春节消费高峰临近,为切实保障群众“舌尖上的安全”,2月10日,临潼区市场监管局铁炉监管所聚焦农村集贸市场等重点区域,全面开展节前食品安全专项检查。

针对农村集市人流集中、食品交易频繁的特点,执法人员围绕散装食品、肉类及粮油米面等节日热销品类展开检查。在各摊点前,执法人员认真核查经营资质、进货票据及“两证一报告”等关键信息,督促经营者严格落实索证索票制度,严防来源不明、过期变质、“三无”等问题食品流入市场。
检查过程中,执法人员积极开展现场普法宣传,指导经营者规范食品储存与销售行为。针对发现的部分散装食品标签不全、储存不规范等问题,现场提出整改要求并跟踪落实。
临潼区市场监管局铁炉监管所相关负责人表示,下一步,将持续加大农村集市及重点超市的巡查频次,对发现问题开展“回头看”,进一步畅通投诉渠道,依法严厉打击食品安全违法行为,全力营造安全、有序的节日消费环境。


记 者:罗文艳
编 辑:文 娟
责 编:程 方
审 核:柯于意




