每年春暖花开，洋槐花盛开之时，范县家家户户都会制作槐花蒸饺。鲜嫩槐花搭配鸡蛋粉条，皮薄馅软，清香清甜，少油健康，是独属于范县春日限定美味，天然野菜鲜香，治愈整个春天。
地址：范县颜村铺乡春日农家蒸饺馆
人均：18-28元
 
范县乡村遍地洋槐树，春日槐花漫山遍野，新鲜采摘的槐花洁白鲜嫩，自带淡淡花香，无污染纯天然，是绝佳时令食材。槐花清洗焯水，去除涩味，搭配本地土鸡蛋、细粉条、香油简单调味，不重油重盐，最大保留槐花清甜香气。
蒸饺面皮采用柔软烫面，薄而透亮，韧性十足，包裹满满槐花馅料，旺火上锅蒸熟。刚出锅的蒸饺热气腾腾，花香扑鼻，入口清爽软糯，甜而不腻，清淡养胃。区别油腻肉食饺子，槐花蒸饺低脂健康，老人小孩都十分喜爱。
店家只在槐花盛开季节售卖，时令限定，过期就下架。每日清晨采摘新鲜槐花，现包现蒸，保证口感鲜嫩。农家小店环境温馨，春日满园槐花香，吃饭赏花十分惬意，是范县春天独有的舌尖浪漫。
推荐
 
- 槐花鸡蛋蒸饺：春日招牌，清香鲜嫩，一口尝尽春意
- 槐花疙瘩汤：鲜爽暖胃，花香浓郁，搭配蒸饺绝佳
- 凉拌槐花：清爽开胃，保留原生花香，时令必尝
 
一树槐花香，一笼鲜蒸饺，尝一口春天独有的鲜甜。这份限定春日美味，你有没有好好品尝过？