河南的美食，每一口，都是中原的烟火气，你吃过几个？（第二篇）
濮阳
濮阳壮馍#2026百度创作者大赛#
大大的壮馍，里面夹着肉和菜，煎得外焦里嫩，一口下去，满满的肉香，这是濮阳人的街头小吃，也是河南的名吃。
清丰烧鸡
清丰的李记烧鸡，皮黄肉嫩，味道鲜美，这是濮阳人的特产，也是伴手礼的首选。
南乐壮馍
南乐的壮馍，比濮阳的更厚实，肉更多，一口下去，满嘴的香，这是南乐人的招牌，也是濮阳的特色。
许昌
许昌烩面
许昌的烩面，汤更鲜，面更筋，配上羊肉和香菜，一口下去，满满的家乡味，这是许昌人的乡愁。
漯河
漯河麻花
麻花庄的麻花，酥脆香甜，越嚼越香，这是漯河人的特产，也是伴手礼的首选。
三门峡
灵宝肉夹馍
灵宝的肉夹馍，和西安的不一样，饼是烤的，外酥里嫩，肉是卤的，入味三分，这是灵宝人的招牌，也是三门峡的美食名片。
南阳
南阳板面
新野的板面，摔出来的面条，筋道爽滑，配上牛肉和辣椒，一口下去，辣得过瘾，这是南阳人的面食，也是河南的名吃。
镇平烧鸡
镇平的侯记烧鸡，皮黄肉嫩，味道鲜美，这是镇平人的特产，也是南阳的招牌。
信阳
信阳毛尖炒鸡蛋
信阳的毛尖，炒上鸡蛋，带着茶的清香，蛋的鲜嫩，一口下去，满口的茶香，这是信阳人的特色菜，也是独一无二的美味。
固始鹅块
固始的鹅，炖成鹅块，汤鲜鹅嫩，辣得过瘾，一口下去，暖到胃里，这是固始人的招牌，也是信阳的硬菜。
信阳热干面
信阳的热干面，和武汉的不一样，配上荆芥，更清爽，更入味，这是信阳人的早餐，也是河南的南方味道。
周口
周口胡辣汤
逍遥镇的胡辣汤，周口的招牌，汤浓味鲜，辣得开胃，这是周口人的早餐，也是河南的名吃。
淮阳烧蒲菜
淮阳的蒲菜，烧出来，清甜爽口，带着湖的味道，这是淮阳人的特产，也是周口的特色。
驻马店
驻马店鸡肉丸子
汝南的鸡肉丸子，Q 弹鲜嫩，汤鲜丸子滑，一口下去，满满的满足，这是汝南人的招牌，也是驻马店的早餐。
汝南涮牛肚
涮出来的牛肚，脆嫩入味，配上红汤，辣得过瘾，这是汝南人的火锅，也是驻马店的夜市小吃。
驻马店炒凉粉
驻马店的炒凉粉，比开封的更 Q 弹，配上蒜汁和辣椒，一口下去，入味三分，这是驻马店的街头小吃。
济源
济源不翻汤
济源的不翻汤，和洛阳的不一样，更鲜，更浓，一口下去，酸辣开胃，这是济源人的早餐。
济源牛肉丸
炸出来的牛肉丸，外焦里嫩，Q 弹有嚼劲，一口下去，满嘴的肉香，这是济源人的特产，也是下酒的好菜。