洛阳市农副产品行业协会 编归宝辰 刘长河 主编
出版:上海交通大学出版社
ISBN 978-7-313-33434-3
由洛阳市农副产品行业协会编，归宝辰、刘长河主编的《洛阳农业品牌故事》一书，以“品牌强农”为主线，收录关联品牌（项目）近140个，收录品牌形象介绍类作品154篇。选择的品牌包括农业领域的多个方面，如农业区域公用品牌、农业产品品牌、农业企业品牌、农业加工业品牌、农业餐饮业品牌、农业文旅融合品牌、农机装备制造业品牌、农业科研品牌、农业服务品牌、农业创业者品牌等，目的在于讲述和展现洛阳“三农”一线创业者在生产经营中的成功实践，广泛展示洛阳农业各领域的特色亮点和农业从业者的奋斗精神，促进洛阳地区“三农”事业的健康、持续、高效、高质量发展。
本书参与文稿创作的人员有120 多人，他们来自我市宣传文化战线、农业战线、教育战线，而且还有许多年长的退休老干部、自由撰稿人、职业文创工作者，有国家及省级作协作家，也有市级作协作家，还有农业行业的专家及大学教授等。他们的执着奉献精神，为本书增色添彩。
这本书的出版，不仅将提高这些农产品的知名度，更会激发人们对洛阳农业文化的浓厚兴趣。它将会吸引越来越多的人关注洛阳的农产品，并分享给身边的所有人。这不仅为洛阳带来了实实在在的经济收益，也将为洛阳的农业品牌注入新的活力。而这些农产品，也让更多的读者感受到那份来自历史深处的温暖与大地脉搏的感动，体味出现代品牌的无穷魅力和文化铸魂的智慧力量。
全书图文并茂，立意深刻，内涵丰富，文风朴实，兼备知识性、趣味性、资料性，是一本可读性较强的书籍，愿成为广大读者精神生活的又一个新家园。
目 录
上 册
区域公用品牌
洛阳源耕：绿色农食产品的宝库 史梦格 肖梦雅
栾川印象：好山好水好食材 段新强 吴东阁
洛水山肴：生态洛宁的农业宝典 蒋少敏
特色农业主导产品
“伊川小米”：谷子花开 鲁建林
汝阳红薯：不只有香的味道 耿淑玲
新安樱桃 五月红满山 李学良
上戈苹果:风靡豫西的水果王 曲焕平
孟津梨： 甜如“金橘”更有香 李凯斌
偃师葡萄：甘甜的幸福 孙友群
特色农业水果产品
孟津西瓜： 随黄河之蓝飘香 梅利霞
窈窕“瑞香红” 冠绝天下香 张光杰
孟津草莓 “莓”力无限 崔军峰 陈风池
金珠沙梨：从“酸涩”走进甜美 雷 冰 王新玲
上观水蜜桃，款款走过来 段武政 高宜娜
天兴樱桃园 果红琼浆甜 李惠萍
“德蕾树莓”：我的名字好漂亮 韦家鸣
“神都朝阳”梨 绿“汁”品自高 朱怀金
“官庄樱桃”别样红 翟柏坡
柿子“雁霜红”：宜阳最红的农产品 穆造林
“建德葡萄” 德润甘甜 李向阳
“介庄大黄杏”邂逅“美国杏李” 陈爱松
青要山冬桃 春花冬果香 徐志锋
特色农业地标产品
文玩核桃：古韵新辉映洛宁 雷 冰
“宜阳花椒”艳阳红 高宜娜 靳会利
宜阳红薯 秘籍传香 马正文
汝阳花生：一颗能赋爱的“红心” 商玉玲
“琪之变”：小丝瓜的大神奇 言 溪
“三乡大蒜”：从不会变味的辣香 郅大伟
“赵保山茶”：山旮旯里“挖”得的宝 靳会利
红薯“唯达美” 洛阳“邙山参” 李凯斌
“卓安小米”的大气 梅利霞
“阡陌桑田”绣出的“嵩州丝绸” 李清竹
“闫庄大葱”：八珍之奇 调味极品 李清竹
翟镇土豆：保健食品的“金蛋蛋” 寇俊杰
偃师银条：一根茎蔬 一城美名 张飞跃
优质农业加工食品
洛阳春都：守护食品之魂 郭永英
生生乳业：闪亮中原的一颗星 和少波 许建辉
“卡萨米亚”：中原烘焙食品的一枝花 刘嘉铮
“万景祥”饼：“香饼”与“香花”的和谐乐章 王小朋
“武皇牡丹”： 品秀领群芳 王小朋
“牡丹福”：福惠千万家 周武军
“新农村豆芽” ：“菜篮子”的大爱 梅利霞
“万香园”：奏响烘焙食品的乐章 朱晓玲 许建辉
“天成食品”：做足了鸡蛋学问 和文高
“古都老酱”：又一篇可品的“牡丹赋” 杨水林
洛龄食品：敬天爱人的膳食 雷 冰
赵守义石磨面：老田、老磨、老味道 金丰先
栾川核桃油：天然纯洁的山珍美味 段新强 车广太
洛水竹香 百品之福 雷志远
栾川玉米糁：沸腾的国宴黄金汤 段新强 马 恺
“洛宁牛肚王”：山汉子的桂冠 金献荣
汝阳麻花：闪耀着金色光芒 申茉莉
栾川豆腐：豆腐中的“茅台” 段新强 车广太
肖掌柜香料：来自百年的传承 李普芳
汤城佳肴
洛阳汤：洛阳人一辈子的向往 李海涛
洛阳汤城:由平凡凝练出的荣耀 周建召
洛阳汤城上榜第一汤——牛肉汤 曹会智 李海涛
洛阳汤城温补第一汤——羊肉汤 曹会智 李海涛
洛阳汤城独特第一汤——驴肉汤 曹会智 李海涛
洛阳汤城个性第一汤——臭杂肝汤 周建召 李海涛
洛阳汤城晚享第一汤——丸子汤 曹会智 李海涛
洛阳汤城文旅第一汤——不翻汤 李海涛 曹会智
洛阳汤城全素第一汤——豆腐汤 李海涛 曹会智
洛阳汤城家常第一汤——粉汤 谷战民 李海涛
致敬洛阳“汤工匠”！ 曹会智
洛阳“八大汤”传承名馆简录
河洛珍馐
洛阳水席：中国饮食文化的一朵奇葩 张元纯
洛阳水席：汤汤水水调制的豫菜大宴 周建召
洛阳浆面条儿 ：市井巧嘴的宠爱 周建召
洛宁蒸肉：香飘河洛大地 崔丽娟
洛宁酸牛肉：弥漫在中原的风情 王秀华 雷 冰
蔡店卤肉：香飘伏牛淮黄之乡土 赵 胜
“平乐脯肉”：民间的一道百年香 张献芳
陆浑全鱼宴：千年陆浑一桌鱼 罗 飞 李清竹
“王老三烧鸡”：古色古香的美味 李清竹
“铁谢羊肉汤” 黄河两岸香 朱占波
“铁军鲜羊肉汤” 伊尹故里的香 李清竹
崭露头角的“洛阳鹿肉汤” 吕 军 香 兰
下 册
农业特酿美饮
酒祖杜康 中华佳酿 赵文忠
“一两黄御酒”：金质珍品 郑贞富
“少康龍酒”：穿越千年的醇香 安 锋 马飞强
“半山柿子酒”：自古传承的神奇香 董子龙
“豫洛三川酒”：凤泉谷的古酒香 张小卡
“嵩县清酒” 古法佳酿 李清竹
“维奇”果酒：源自野生红色猕猴桃的天珍 段新强 李松格
“姜进酒”：一款全新技术酿造的果白酒 昌正献
“九九龄”醋业：健康长寿的出发地 朱怀金
“豫林”醋：寂寞花开古城香 靳会利
栾川无核柿子醋：品高天下奇 段新强 程润芝
嵩县茵陈汁：健身赋能，专为尔康 罗 飞
“熊耳活泉”：深山汩汩流淌的“长寿水” 崔淑红
畜牧养殖产业
普莱柯生物：保护动物健康的卫士 吴 婧
洛宁黄牛 真的很牛 顾原锋
一管“种子”，催生洛阳“槽头兴旺” 王明旻
“民望农牧”：河南“种业雁阵”的骄子 马 慷
洛阳羊产业的卓然成长 王玉琴
“春天牧业”：创造“河洛春天” 宋成生
“闫庄黄牛”：撑起“百年牛市” 李清竹
嵩县“菊花羊”：高歌牧羊曲 李 晨 李清竹
“杜仲羊肉”：时代的农牧新歌 王树立
栾川黑猪：土猪肉香溢中原 胡建武
“虿虫”“铁蝎子”：“洛阳药蝎”的风采 朱怀金
宜阳“蜂王”：共酿甜蜜事业 葛现仓 穆造林
“黑岩土蜂蜜”：甜蜜他人，快乐自己 段新强 薛文卿
牡丹文化产业
一朵“花”的千年芳菲 梅艺辛
一朵“花”的“纠缠”——我与牡丹花会四十年 唐燕生
一朵“花”的纪录 王宏欣
一朵“花”的惊艳 白云飞
“一朵牡丹”全花茶：天泽之香 郑贞富
牡丹育花人 庄小艳
食用菌产业
“菇小凤”：引得汝阳“花”香满地 尚召品
“嵩县香菇”：生在伏牛山的精灵 李清竹
道地中药材产业
中原药谷：道地中药材的现代产业盛地 李启帆 姬静怡
栾川连翘：春开金花秋收金果 段新强 王永新
“嵩胡”：花开解百忧 李清竹
嵩县皂角刺：定鼎“秀天下” 李清竹
嵩县茱萸：世外仙株，千古药枣 李清竹
熊耳山连翘：自古医家的“圣药” 李清竹
汝阳杜仲 山珍神树 李 慧
“宜阳艾叶”：赢得一把交椅 李小平
嵩县丹参：健康灵丹，治穷妙方 李清竹
汝阳甪里艾：一株小草的默然魅力 师小方
鸡头黄精：嵩县的“仙人余粮” 罗 飞
河洛奇珍鱼
“伊水大鲵” 栾川首善地 段新强 王松军
陆浑银鱼：长寿“鱼参” 罗 飞
黄河三尺鲤 安居在孟津 王建伟
故县镇三文鱼：迁徙洛水的豪宴珍品 雷 冰 张清华
伊河鲂鱼：陆浑水库的贵族鱼 罗 飞
伊水大鲵：嵩县生奇珍 罗 飞
高山虹鳟：冷水鱼的至尊 段新强 刘鹏程
“金种子”产业
偃师种业：小麦“芯片”的繁荣高地 张爱玲
“亳都”金种子 筑起“当代粮仓” 卢润红 韩荣欣
浩迪种业：农作物萌芽成长的保护神 李艳霞
林木花卉产业
栾川蕙兰：香飘万里，惠福万家 段新强 赵治一
洛宁沙兰杨：青山绿水的盛装 雷 冰 金献荣
一棵金丝楸，挺起一座丰碑 金献荣 雷 冰
邙岭黄杨：美化城市的绿装 王 雷
“农文”非遗产业
缑氏制鼓：鼓乐铿锵，响彻海内外 李向阳 孙友群
洛宁“麦秸画” 金色的艺术 白胜民
嵩县银杏林 见证千年风华 罗 飞
巧夺天工的“洛宁竹编” 董宏伟
高老庄布鞋：汝阳乡亲的“针”情 秦丽芳
汉关紫砂壶 ：“泥土”窑变的新安材艺 高文松
丝路陶·函关窑：新安泥土的“味道” 石吉刚
“农文旅”融合产业
黄河神仙湾：青山绿水映蓝天 张 权
“礼乐小镇”：和谐共享的世外桃源 李金河
烟草产业
“河洛天香” “洛烟”流芳 赵世民
农机装备制造业
“东方红”铁牛 开启中国农业现代化的首航 李芸霞
攻坚创新 四达农机走四方 李凯斌 朱占波
“小白龙”，微耕机的田园威力 李小平
“洛阳辰汉” “蔗”边风景独好 周云峰
洛阳鑫乐：独创“懒汉种田”新模式 许衍兴
农副产品贸易
通河农贸城：绿色农副产品的福地 王泽军
“零农残”，安全农产品的绿色信使 韩卫红
农业名企名品榜单
表一 洛阳市全国名特优新农产品（食品）名录
表二 洛阳市“豫农优品”商标及标识主体名录
表三 洛阳市有机农产品名录
表四 洛阳市绿色农产品（食品）名录
表五 洛阳市地理标志农产品登记信息表
表六 洛阳市农业产业化国家级及省级重点龙头企业榜单
表七 洛阳市省级以上农民专业合作社示范社名录
表八 洛阳市省级示范家庭农场名录
河洛丰收颂——首届中国农民丰收节抒怀 归宝辰
邙山如黛，伊洛似练，当晨吻亲吻麦穗，当匠心遇见传承，这些大地的馈赠便有了自己的名字……
