#分享我的顶端荣誉# #豫见新年味##2026创作挑战赛第一期#去年今日我在顶端发布了《#创作挑战赛第七期#今日午餐，做了个芦笋炒虾仁。芦笋一定要先焯一下水去除草酸。》！

#2026创作挑战赛第一期# 魔芋是我吃火锅类必吃的食材，炒着吃还是第一次，它本身没有味道，借其它食材之味，要是配辣椒可能要比蒜苗好吃。

#遇见新年味#把去骨肘子展开，用盐、花椒碎和葱姜料酒腌制三天后洗净晾干水分，把展开的肘子卷紧用棉线捆好下锅卤制，吃的时候解开棉线切片即可。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期# 华英鸭血一盒，蒜苗一把。 鸭血切块，焯水定型 去腥。蒜苗切斜刀，茎 叶分开。 热锅凉油，放入蒜苗茎炒出蒜香，倒进鸭血，烹入黄酒，下蒜苗叶，加盐 白胡椒粉 味精，翻炒片刻即成。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期##又是一年腊八节# 腊八腊八，祝你大发，大财小财，都能拿下；腊八腊八，运气极佳，好运连连，喜事不差。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期# 这个季节，能吃到酸甜可口的新鲜桑葚，真是一种口福。得给我国的冷链技术一个大大的点赞。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期# 昨天晚上去吃饭，同一条街出现了两个境界。北边的商家门前雪依旧，南面的商家门前雪扫光光。为了避免滑倒，果断选择了南边就餐。 我就纳了闷了 同一条街，差距咋就那么大呢？

#分享我的顶端荣誉# #创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期#去年今日我在顶端发布了《#创作挑战赛第七期#今天小年，听说这家的小酥肉和过油肉不赖，特地来尝尝。》！

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期#今天中午做了道 乾隆白菜。白菜心只要叶子不要帮，而且用手把叶子撕下来，不要用刀。芝麻酱用香油，生抽，凉白开泄开浇到白菜叶子上拌匀即可。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期# 一年一冬至 一岁一安康 愿你我 心纳吉 万事兴 今天包的 小茴香鸡蛋 饺子🥟 祝福大家 吃饺子，“饺”好运。

#创作挑战赛第十一期##2025新星计划4期#今天去古玩城闲逛，路过这家饭店。在这里就餐还是十几年前的事了，他家的拉条和烧烤吃着还是可以的。现在看着就餐环境比原来好，就是不知道味道变了没，进去尝尝…

#创作挑战赛第十一期#这种萝卜缨是红皮白心的那种萝卜，叶子要先焯水去除苦涩味，过凉水，不要挤水挤的太干。热锅凉油，放一瓣八角提香，一点干辣椒增味，倒入萝卜缨翻炒，加盐和味精，出锅前点一些香油。

#创作挑战赛第十一期#以前炸虾片用的是温油炸，今天在网上看的是用七成热的油炸，迅速膨胀，虾片上的油还少。

#创作挑战赛第十一期#咱郑州有个网红店是 炒八掺，今天晚上遛弯，看见了个小吃摊 炒九掺。这也是蹭流量吧。哈哈…

#创作挑战赛第十一期#猪蹄冷水下锅加高度白酒焯水后，放入砂锅里，下葱段 姜片 八角 花椒 白芷 山楂 干辣椒 冰糖 酱油，大火煮开，中火十五分钟，小火三十分钟后关火在砂锅里焖十分钟即可。

#顶端创作挑战赛第十一期#在顶端和豫满楼的活动里中了一条免费吃的黄河大鲤鱼，今天中午去吃了，鱼挺大，烧制的鲜香软烂，很好吃。谢谢顶端，谢谢豫满楼。

#创作挑战赛第十一期#冰箱里拿出了冻了半年的碾转化冻，和鸡蛋炒了，出锅前撒了些蒜苗碎。

#创作挑战赛第十一期#我把豆腐过油炸了准备熬菜用，但是今天把炸过的豆腐切成条配着芹菜炒也挺好吃的。😊

洋姜都是用来腌制着吃的，炒的还没吃过，今天做了一下，配了点蒜苗。吃着脆脆的，还行。#创作挑战赛第十一期#

#创作挑战赛第十一期#二十多元团购了一大盘辣子鸡丁，鸡丁大，外酥里嫩，辣椒香而不冲。这是我吃过最好吃的了。

今天在会展中心的展会上看到了 食神炒饭 ，品尝了一下，粒粒Q弹，米香四溢，好吃！

小侄子今天过生日，他姑姑亲手按他的要求给他做了蛋糕，很漂亮！㊗️小朋友健康成长，天天向上！#2025新星计划3期#

#创作挑战赛第十期#天气见凉，买的五香牛肚不想吃凉拌的了，就炒成热菜吃。 牛肚切条下开水中焯烫，蒜薹切段。热锅凉油，下入蒜薹煸炒断生，倒一点生抽入味，再加入牛肚快速翻炒，加些香油，一分钟左右出锅。

一盘凉菜，一大盘皮肚烧鱿鱼，两笼包子（一荤一素）。团购价六十元，性价比很高，两个大男人没有吃完打包了。#2025 双节漫游食刻##2025新星计划3期#

#2025新星计划3期##创作挑战赛第十期#蒸红薯叶，放点盐，倒点香油，好吃！

#创作挑战赛十期#把鲫鱼在锅里煎至金黄，取砂锅倒入适量的水和几片姜，放入嫩豆腐和煎好的鲫鱼炖至奶白色，加盐，味精，白胡椒，撒上葱花调味即可。

#创作挑战赛十期#把红薯叶梗撕去老皮折成段，在焯一下水。起锅烧油，爆香干辣椒和蒜片，倒入红薯叶梗快速翻炒，加入盐和味精即可。

#创作挑战赛九期#院子里的石榴树结的石榴很大，估计不到八月十五就熟了。

#创作挑战赛九期#黄河饭店的外摆品种丰富，价格比较亲民，十块钱买了三根鸭脖回去喝点小酒。